Il Museo del Novecento, entre modernité et antiquité

    Vous êtes amateur d’art contemporain et vous ne savez pas quelle exposition aller voir en premier à Milan ? N’hésitez plus, le Museo del Novecento est fait pour vous. Grâce à sa trentaine de salles d’exposition et ses quatre cents œuvres aux thématiques variées, ce musée saura vous séduire.

Je vous donne rendez-vous Piazza del Duomo, devant la façade du Duomo. Sur votre droite vous trouverez un palazzo blanc, dans un style épuré, des entrelacs serpentent autour de plusieurs ouvertures découpées dans la pierre, elles-mêmes gardées par des cavaliers.

Déplacez-vous ensuite vers la porte du Palazzo dell'Arengario qui donne sur le hall d’entrée du musée. Ici vous pourrez acheter les billets, mais il est aussi possible de les prendre sur le site internet du musée. Une fois votre billet en main, le choix vous est donné de commencer par la visite du musée ou par de l’exposition temporaire qui met à l’honneur un artiste en particulier. Je vous conseille de débuter par le musée, ce qui vous aidera à placer les œuvres de l’exposition temporaire dans leur contexte.

Le musée est une grande fresque qui retrace toute l’histoire de la peinture italienne et européenne, des premières années du XX^ème siècle avec les œuvres futuristes aux réalisations plus abstraites des années 1980 en passant par celles des avant-gardistes internationaux. Je vous invite donc à vous perdre dans les salles remplies d’œuvres d’art qui ne laissent pas indifférents.

    Mais ce musée a un autre atout. Non seulement il dissimule un trésor inestimable, mais il offre aussi une vue imprenable sur la place du Duomo. À vos appareils, prêts, photographiez !

Voici dès maintenant un avant-goût de ce qui vous attend si vous franchissez les portes de ce musée :

Informations pratiques :

• Le musée est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 19h30. Le jeudi il est ouvert de 10h à 22h30
• Adresse : 8, Piazza Duomo, 20123 Milano MI
• Site internet : https://www.museodelnovecento.org/it/
• Numéro de téléphone : +39 02 884 440 61
• Plan : descendez à la station de métro Duomo, sur la ligne rouge M1

Texte et photos de Victor O.

Cannoli, vers l'infini et l'au-delà !

Photo pris à Ammu Caffè

Le gâteau star

Si, comme moi, vous aimez flâner dans les cafés à lire, papoter, profiter de Milan qui s’agite sous vos yeux, vous n’êtes sûrement pas passés à côté de cette fameuse pâtisserie ! Pour une somme modique, vous pourrez faire la connaissance de cette coquille de pâte frite, garnie de ricotta, laquelle est saupoudrée généralement de pépites de chocolat ou de pistaches.

On le trouve littéralement partout en ville, mais saviez-vous que sa recette fut imaginée en Sicile, pour le Carnaval ? Aujourd’hui disponible toute l’année sur la Terre aux trois pointes et ailleurs en Italie, le cannolo était autrefois composé d’une pâte faite de blé tendre, de vin et de sucre. On le faisait ensuite frire au saindoux sur des tubes, d’abord fabriqués en bambou, puis, pour des raisons d’hygiène, en métal. Le petit tube ainsi formé était farci de ricotta de brebis. De nos jours, le saindoux est la plupart du temps remplacé par des huiles de cuisson moins coûteuse et l’on préfère la ricotta de vache.

La première description faite du cannolo serait due à Cicéron, selon le duc Alberto Denti di Pirajno, qu’il cite dans son livre Siciliani a tavola (1970). Ce serait donc un mets d’une tradition millénaire, qui perdure encore à notre époque, en Italie mais aussi dans le monde entier et même … dans l’espace !

En effet, de par l’immigration massive d’Italiens aux États-Unis, on trouve outre-Atlantique de nombreuses variantes plus ou moins originales du petit gâteau sicilien, ce qui lui a permis de rentrer dans la pop-culture. Des allusions sont faites au cannolo notamment dans Le Parrain mais aussi dans Batman, où le personnage d’origine italienne Carmine Falcone est souvent aperçu en se délectant de sa douceur préférée.

Mais le cannolo ne s’est pas contenté de conquérir le Nouveau Monde. En son hommage, une équipe d’ingénieurs italiens a lancé dans la stratosphère une sonde depuis Enna, en Sicile, contenant une reproduction d’un cannolo, l’envoyant survoler le globe à plus de 30 000 mètres d’altitude. Incroyable, mais vrai.

Redescendons sur Terre quelque temps. Voici deux adresses pour sustenter votre envie irrépressible de cannoli. Bien sûr, vous pouvez en trouver à peu près partout en ville, mais la qualité est variable. Une astuce pour savoir à l’avance si vous avez bien fait de le commander dans cet établissement plutôt qu’ailleurs : le cannolo doit être farci à la commande, et non pas être vendu déjà rempli de ricotta. En effet, dans ce cas l’eau de la ricotta a déjà imprégné la pâte et rendra le cannolo moins croquant. Certaines échoppes tapissent l’intérieur du cannolo de chocolat pour pallier ce problème.

SempliceMente

Devanture du restaurant

Situé sur Corso Colombo, soit à quelques pas d’Altiero Spinelli, ce restaurant-café qui propose aussi d’excellentes pizzas (testées et approuvées par mes papilles), offre également son choix de pâtisseries, croissants, fondants au chocolat, et cannoli farcis à la commande. Vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse, colorée et rustique. Pour un cannolo, comptez environ 3.50€.

Adresse :  Corso Cristoforo Colombo, 6

Horaires : de 7h à 23h30 tous les jours

Téléphone : 02 4547 7854

Ammu Caffè

Photo commerciale des cannoli de Ammu

Se définissant comme les meilleurs cannoli de Milan, nous sommes allés dans l’un des établissements sur Corso Garibaldi (M2 Moscova) pour mettre la rumeur à l’épreuve de notre critique. Farcis à la commande, disponibles en trois tailles (comptez 3€ pour un cannolo traditionnel), ils étaient en effet délicieux ! Une petite escale parfaite avant d’aller au cinéma, à deux pas. Le cadre est très élégant et même temps confortable avec ses gros fauteuils, il fait en fait office de café au Carlyle, un hôtel luxueux.

Adresse : Corso Garibaldi, 84

Horaires : de 8h à minuit tous les jours

Téléphone : +39 388 756 31 40

Site Web : https://ammu.eu

D’autres boutiques se trouvent à Corso Magenta (M1 M2 Cadorna FN) et à Corso di Porta Romana (M3 Corcetta et Missori), ainsi qu’à Rome. Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à visiter leur site internet.

Article rédigé par Lucile R.